A produção agrícola brasileira deve bater novos recordes em 2025. De acordo com as estimativas de maio divulgadas pelo IBGE, a safra de cereais, leguminosas e oleaginosas do país deve atingir 332,6 milhões de toneladas — uma alta de 13,6% em relação ao desempenho obtido em 2024. A área plantada acompanha o crescimento, com previsão de 81,2 milhões de hectares, superando em 2,7% o resultado do ano anterior.
Soja, Milho e Arroz Lideram Expansão
Os três principais produtos da agricultura brasileira — soja, milho e arroz — continuam sendo os grandes motores do setor. Juntos, eles representam 92,7% do total estimado para a produção e ocupam 87,9% da área a ser colhida. A expectativa é que a colheita de soja alcance a impressionante marca de 165,2 milhões de toneladas, configurando um novo recorde na série histórica do IBGE. O milho também tem forte participação, com um volume previsto de 130,8 milhões de toneladas, e o arroz deve alcançar 12,3 milhões de toneladas.
Segundo o levantamento, todas as regiões brasileiras devem registrar crescimento anual na produção agrícola, com destaque para o Centro-Oeste, que lidera isoladamente, respondendo sozinho por 51,1% de toda a safra nacional. Mato Grosso permanece como o principal produtor, com 31,5% de participação.
Avanço nas Principais Culturas
O relatório aponta variações importantes nas diferentes culturas. O algodão herbáceo (em caroço) deve registrar produção recorde, totalizando 9,3 milhões de toneladas. O sorgo, cultura em expansão, tem estimativa de 4,3 milhões de toneladas, enquanto o trigo, um dos principais cereais de inverno, deve somar 8,0 milhões de toneladas, alta de 6,6% em relação a 2024. A produção de aveia também se destaca, com aumento superior a 23% sobre o último ano.
No caso do feijão, essencial à mesa do brasileiro, a previsão é de 3,2 milhões de toneladas ao considerar suas três safras, volume suficiente para atender ao consumo doméstico em 2025.
Entre as culturas que apresentaram queda, destacam-se o feijão de primeira safra (-2%) e a cevada (-23,1% frente ao mês anterior), reflexo de fatores climáticos e ajustes de mercado.
Desenvolvimento por Estado e Região
A liderança absoluta do Mato Grosso na produção de grãos segue inabalada. O estado terá incremento de mais de 3,6 milhões de toneladas apenas em relação a abril. Mato Grosso do Sul, Tocantins, Minas Gerais e Goiás também contam com avanços expressivos. No lado oposto, Rio Grande do Sul e Paraná figuram entre os estados com quedas mais significativas, atribuídas a adversidades climáticas e redução de áreas plantadas.
Numa perspectiva regional, o Centro-Oeste puxa a fila, seguido do Sul, Sudeste, Nordeste e Norte. Juntos, apenas seis estados — Mato Grosso, Paraná, Goiás, Rio Grande do Sul, Mato Grosso do Sul e Minas Gerais — somam quase 80% da safra nacional.
Oportunidades e Desafios para o Setor
O crescimento robusto da safra reforça o protagonismo do agronegócio brasileiro, impulsionado por avanços tecnológicos, ampliação de área e condições climáticas em geral favoráveis. A forte recuperação do arroz, sobretudo no Rio Grande do Sul, demonstra o papel das inovações e da gestão eficiente no campo.
Entretanto, o setor segue atento a desafios, como a necessidade de manejo adequado diante de oscilações climáticas, oscilações no mercado internacional e, especialmente, à pressão por produtividade com sustentabilidade.
Perspectivas
O desempenho projetado para 2025 fortalece o Brasil como um dos principais fornecedores globais de alimentos, destacando não apenas a força produtiva do campo, mas também a capacidade de adaptação dos produtores frente aos desafios do clima e do mercado.
Os dados demonstram um otimismo para o futuro do agronegócio nacional, evidenciando os impactos positivos do investimento em tecnologia, gestão e diversificação de culturas. Se as previsões se confirmarem, o ano de 2025 ficará marcado como um dos mais produtivos da história da agricultura brasileira.
Fonte: Agência IBGE Notícias
